"Gravad Lax, Lachs Wrap, Zimtschnecke, Köttbullar, Bakelse: specialità svedesi che lasciamo tranquillamente mangiare agli appassionati di IKEA e dei suoi comodini a basso costo. Molto meglio uno spaghetto, oppure il classico salume nostrano accompagnato da un bel pezzo di parmigiano.
toro
Torino a Stoccolma, ma con uno chef italiano
Verso Brommapojkarna-Torino / In Europa League, la cucina affidata ad un tifosissimo del Toro: Domenico Massasso
"L'esordio in Europa League del Torino si avvicina, l'intera preparazione è stata effettuata nei dettagli e nulla è stato lasciato al caso. Nemmeno in cucina, dove i granata hanno preferito affidarsi ad uno chef tutto italiano: Domenico Massasso. D'altronde, perché fidarsi - per quanto possano essere gustose certe ricette scandinave - della cucina locale, quando si ha la fortuna di avere in casa un cuoco professionista e granata?
"Domenico, titolare del noto ristorante granata ''Ischia Ponte'', realizza così un sogno inaspettato: cucinare per la sua squadra del cuore e deliziare i palati dei suoi beniamini.
"Ovviamente, con prodotti nostrani, controllati e genuini...
"Il prode Domenico per arrivare a Stoccolma si è sobbarcato un lungo viaggio in pulmino ma per il Toro si fa questo e altro! Da oltre 20 anni tifoso granata ha sempre tifato dalla Curva più bella d'Europa la "Maratona". Vent'anni or sono mai avrebbe immaginato di essere lo Chef granata e per di più cucinare per il Toro in un paese nordico come la Svezia. Una bella storia granata!
© RIPRODUZIONE RISERVATA